タイはおいしい天国。

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7)調味料・香辛料
  • 2020-10-21

シーユーカーオ(ซีอิ๊วขาว)

シーユーカーオの意味と使い方。 シーユー […]

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雑記諸諸
  • 2020-10-19

開放的な気分で味わうタイ料理ランチ。「クンメー新大久保本店」【新大久保】

新大久保の少し静かな場所にある「クンメー […]

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yukko先生
  • 2020-10-18

ホーモック・プラー(ห่อหมกปลา)、フワフワでクリーミーな舌触りが絶品でした。

ホーモック・プラー 、器はバナナの葉で。 […]

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調理器具
  • 2020-10-10

クロックディンパオ(ครกดินเผา)

使用頻度第2位の「臼」 タイ料理を作るに […]

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6)スープ・カレー
  • 2020-10-08

ゲーン・パー(แกงป่า)

「森のカレー」ってどういうこと? 「森の […]

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雑記諸諸
  • 2020-10-06

加賀野菜でタイ料理を作りタイ!【金沢土産】

今回もこのトラベルバッグが大活躍! 冬の […]

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雑記諸諸
  • 2020-10-04

加賀野菜でタイ料理を作りタイ!【金沢旅行】

思い立って金沢 2年前に訪れた金沢。その […]

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yukko先生
  • 2020-10-02

カオニャオもビールも進む!ハズレなしな庶民のタイ料理3品を満喫。

レモングラスのサクサク揚げがこんもり♪「 […]

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このブログを書いている人

KAORU

KAORU

自分で作るとなぜかレストランよりおいしくできてしまうタイ料理。その魅力に取りつかれ、作った料理は100種類以上。その「タイ料理愛」からタイにも興味を持つようになり、2019年夏、とうとうタイへの一人旅決行!タイとタイ料理に関する様々な情報を、同じくタイが好きな方とシェアでできたら嬉しいとの思いからこのブログをはじめました。

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    • 2020-01-15
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    「年越しチェンマイひとり旅」で買ったもの。【お土産編】

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