タイはおいしい天国。

タイ料理図鑑 カオニャオマムアン（ข้าวเหนียวมะม่วง）

カオニャオマムアン（ข้าวเหนียวมะม่วง）

７）調味料・香辛料 シーユーカーオ（ซีอิ๊วขาว）

シーユーカーオ（ซีอิ๊วขาว）

2024年8月_星馬泰☆三国縦断ひとり旅 シンガポール～モスクの静寂からリトルインディアの活気まで。【2日目①】

シンガポール～モスクの静寂からリトルインディアの活気まで。【2日目①】

１）野菜・果物 パクチー（ผักชี）

パクチー（ผักชี）

yukko先生 有名ではないけれど簡単で美味しい、これ大事。「カオ・クルック・スパイシー」レッスン。

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2025年1月_チェンマイ、ウドンターニー、ノーンカーイのんびり旅 市場をハシゴし、日に三度オレンジジュースを飲み、マッサージとセブンイレブン飯で〆た日【3日目】

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2025年3月_緊急ソロ旅プーケット 1日目①：深夜の羽田出発から香港トランジットまで

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yukko先生 日本の食卓にさらりと出せるタイ料理「魚と姫竹の子炒め」レッスン。

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2019年8月_チェンマイ・バンコクひとり旅 バンコク入り、MRTとBTSを足にオートーコー市場へ。【5日目①】

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６）スープ・カレー ゲーンチューマラ（แกงจืดมะระ）

ゲーンチューマラ（แกงจืดมะระ）