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おもてなしにもピッタリ!パイナップル入りチャーハン。

小ぶりなパイナップルをくりぬいて、実はご […]

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  • 2019-11-21

鶏肉のガパオ炒め、タイの家庭バージョンを習う!

バジルの一種である「ガパオ(英:ホーリー […]

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  • 2019-11-17

ひとりに優しい「ハンサム食堂」【西荻窪】

「西荻窪」、好きな街です。個人経営のお店 […]

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  • 2019-11-05

秋刀魚づくしのタイ料理!

今年はさんまが不漁だそうで、今日も魚屋の […]

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  • 2019-10-28

タイ風ラーメン「センレック・ナーム」だって格上の味!

日本でもタイでも食べた汁麺、「センレック […]

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お料理がとにかく美味しい!「ピラブカウ」【池袋】

タイ料理教室で知り合ったタイ料理好きな方 […]

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雑記諸諸
  • 2019-10-22

「Taprobane」で人気の「ランプライス」を食す。【青山】

今日は「インドに浮気」ではなく、「インド […]

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  • 2019-10-22

鶏手羽のバナナリーフ包み蒸しに挑戦!

先日参加した「ヤミーズディッシュ」のレッ […]

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このブログを書いている人

KAORU

KAORU

自分で作るとなぜかレストランよりおいしくできてしまうタイ料理。その魅力に取りつかれ、作った料理は100種類以上。その「タイ料理愛」からタイにも興味を持つようになり、2019年夏、とうとうタイへの一人旅決行!タイとタイ料理に関する様々な情報を、同じくタイが好きな方とシェアでできたら嬉しいとの思いからこのブログをはじめました。

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