レモングラスのサクサク揚げがこんもり♪「ガイ・ドード・タクライ」が旨すぎる！ クロック・ヒンで長さを残したレモングラスをガンガンたたくと、なんとこうして繊維状になるのです。それに小麦粉を「これでもか！」ってなぐらいたっぷ … 続きを読む カオニャオもビールも進む！ハズレなしな庶民のタイ料理３品を満喫。